ドミニカ
「波よ聞いてくれ」の「VOYAGER」のモデルのスープカレー店「ドミニカ」に行ってきたよ〜〜。
地図見ながらこの辺なんだ?
と思っていたら数年間割と通ってるBEAMSビルのすぐ側。
こ、ここかーい! って。
スープカレー、恐らく初めてだったので、別盛りに少し動揺する…。
けどスープを一口、ターメリックライスをスープに沈めて一口食べて、この澄んだスープカレーの味を乱さず、しっかりと炊いたターメリックライスの食感を損なわないための別盛りか……! と納得。
丁寧な味のつくり、メインを張る出汁の味、際立つ野菜たちの食感と香りが薬膳っぽいなあー、と思っていたら帰りにまじまじと見た看板に書いてありました。
風邪っぴき後だったので最高だった。
スープカレーもっと食べたいなあと思いました。
入り口付近、波よ聞いてくれ全巻。
丁々発止の店員さんはいませんでしたが「漫画の舞台になったお店」の想像以上にめちゃめちゃおいしかったです。最高。
また行きます〜〜